Recept Bisschopswijn
1 citroen
25 kruidnagels
1 el kaneel
1 liter rode wijn
1 liter bessenwijn
suiker
© Janneke's Receptenpagina / Bisschopswijn recept - recept inmaken, dranken, limonade, Sinterklaas
Voorbereiding:
Was de citroen goed en steek hem vol met de kruidnagels.
Doe de citroen, kaneel en de rode wijn en bessenwijn in een pan.
Verwarm de wijn tot 60 ą 70°C, ze mag beslist niet koken (zet desnoods steeds even de pan op het vuur en zet dan het vuur weer uit).
Laat de drank 2 uur trekken en verwijder dan de citroen.
Bereiding:
Serveer de Bisschopswijn zo warm mogelijk in grote wijnglazen en roer er naar
smaak suiker door.
|
