Recept Toast met tomaat en feta
(45 stuks)
(of 5 plakjes casinobrood)
4 rijpe tomaten
150 gr feta
75 ml olijfolie extra vierge
2 el rode wijnazijn
1 tl gedroogde oregano
© Janneke's Receptenpagina / Toast met tomaat en feta recept - recept tapas, borrelhapje
Bereiding:
Dip elk stukje toast heel erg snel in koud
water of rooster het ontkorste casinobrood en snij elk stukje in 9 vierkantjes. Leg ze op een schaal.
Meng de in blokjes gesneden tomaten en verbrokkelde feta en verdeel dit over de toast.
Meng olie en azijn en besprenkel de toastjes hiermee.
Bestrooi ze met oregano, zout en peper.
|
